Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ηθη εθιμα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ηθη εθιμα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 10 Αυγούστου 2018

Το Στιφάδο της Παναγιάς στον Οξύλιθο Εύβοιας

Την Πέμπτη16 Αυγπύστου και όχι την Τετάρτη 15 Αυγπύστου 2018...θα ευλογήσει όπως θέλει το έθιμο, το Στιφάδο της Παναγιάς στον Οξύλιθο, ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Καρυστίας και Σκύρου, κ.κ. Σεραφειμ.
Η«Παναγία Πετριώτισσα» ή «Παναγία Χατηριάνισσα» βρίσκεται στο χωριό Οξύλιθος της Εύβοιας και στις 15 Αυγούστου ημέρα Κοίμησης της Θεοτόκου, καθώς και την παραμονή της εορτάζει με εσπερινό, ενώ την ημέρα της εορτής πραγματοποιείται θεία λειτουργία αλλά και γλέντι στο οποίο προσφέρεται στους επισκέπτες το παραδοσιακό στιφάδο. Σύμφωνα με την παράδοση, η εικόνα της Παναγίας βρισκόταν αρχικά στις Πετριές. Κάθε βράδυ όμως η εικόνα εξαφανιζόταν από το ναό και το πρωί βρισκόταν στα κλαδιά ενός δέντρου, στο χώρο που είναι κτισμένη σήμερα η εκκλησία. Το δέντρο από τότε παρόλο που έχει ξεραθεί, φυλάσσεται σαν ιερό κειμήλιο στη βόρεια πλευρά της εκκλησίας, ενώ υπάρχει και επιγραφή που εξηγεί πως χτίστηκε η εκκλησία.

Το Πανηγύρι
Στο περιβάλλοντα χώρο του ναού οι κάτοικοι του χωριού έχουν τοποθετήσει τσιμεντένια τραπέζια στα οποία κάθεται η κάθε οικογένεια, αφού παραδοσιακά θεωρούν ότι κάθε οικογένεια έχει ένα συγκεκριμένο τραπέζι. Από τις προηγούμενες ημέρες οι Οξυλιθιώτες έχουν προσφέρει κρέατα, κρεμμύδια, ντομάτες, λάδι, κρασί, προκειμένου να τηρηθεί το έθιμο της παρασκευής του παραδοσιακού στιφάδου.
Την παραμονή του Δεκαπενταύγουστου, νέοι και νέες του χωριού, μαζεύονται στον ειδικό χώρο, όπου έχουν στηθεί μεγάλα καζάνια και αρχίζουν την προετοιμασία του φαγητού. Όλο το βράδυ το φαγητό βράζει σε σιγανή φωτιά από ξύλα, ενώ οι πιο ηλικιωμένοι κάτοικοι δίνουν οδηγίες στους νεότερους. Ανήμερα της Παναγίας το φαγητό ευλογείται από τον Μητροπολίτη Κύμης μετά το τέλος της Θείας Λειτουργίας και μοιράζεται σε όλους τους προσκυνητές. Αυτό το έθιμο δεν σταμάτησε ούτε τον καιρό της Γερμανικής κατοχής. Επειδή την περίοδο εκείνη ο κόσμος δεν είχε κρέας, το πανηγύρι γινόταν με λαχανικά της εποχής. Το βράδυ στην κεντρική πλατεία του χωριού στήνεται μεγάλο λαϊκό πανηγύρι, με τα καζάνια πολλές φορές να ξεπερνούν τα 170. (Το ίδιο παλαιό έθιμο τηρείται στους Καλημεριάνους και στην Ποταμία).




Πέμπτη 12 Ιουλίου 2018

Α.Ο Μονοδρίου, σε συνεργασία με την Ταβέρνα "Ο ΡΟΥΦΑΣ", είναι εδώ και φέτος ΤΡΙΤΗ 14 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2018

Οι περισσότεροι ορίζουν το καλοκαίρι ως την ωραιότερη εποχή του χρόνου. Ελευθερία, ανεμελιά, ήλιος, θάλασσα, beach bar, κοκτέιλ.
Θα συμφωνήσω με τα τέσσερα πρώτα και θα αντικαταστήσω τις τελευταίες λέξεις με πανηγύρι, μπίρες και βιολί.
Τα πανηγύρια είναι δεσποτικά μέσα στο καλοκαίρι κι ευκαιρία να ζήσουμε στιγμές απ’ την πραγματική Ελλάδα. Κάτι που δεν πρέπει να ξεχνάμε, αλλά αντ’ αυτού να τα διαιωνίζουμε.
Γι'αυτό ο Α.Ο Μονοδρίου, σε συνεργασία με την Ταβέρνα "Ο ΡΟΥΦΑΣ", είναι εδώ και φέτος, να σας χαρίσει απλόχερα την διασκέδαση, όπως μόνο εμείς ξέρουμε και μπορούμε!!
ΤΡΙΤΗ 14 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2018

Τετάρτη 11 Ιουλίου 2018

Μονόδρι,Γενικά,Ιστορία,Πολιτιστικά,Αξιοθέατα


Γενικά
Άνω Μονόδρι Το χωριό χωρίζεται από τον ποταμό Μανικιάτη σε δύο οικισμούς. Το πάνω Μονόδρι, είναι αμφιθεατρικά χτισμένο στην πλαγιά λόφου, καταπράσινο, με πανοραμική θέα στο ποτάμι και μικρά σπίτια που διατηρούν την αρχιτεκτονική της περιοχής. Το Κάτω Μονόδρι χτισμένο παράλληλα με τον δρόμο Xαλκίδας - Κύμης και συγκεντρώνει την πλειοψηφία των καταστημάτων του χωριού. Απέχει από τη Χαλκίδα 75 χλμ. και έχει 766 κατοίκους.
Η προέλευση της ονομασίας του είναι ασαφής, καθώς και η γραφή του. Κατά μία εκδοχή προέρχεται από το μονή > μονίδριο (μικρό εκκλησάκι) που υπήρχε στο πλάτωμα του λόφου. Άλλοι εξηγούν την ονομασία από το δάσος δρυών (βελανιδιών), ενώ άλλοι υποστηρίζουν ότι προέρχεται από τη λέξη υδρία, μονή + υδρία > Μονόδρυ, διότι εδώ γίνεται η συλλογή και στη συνέχεια η διοχέτευση όλων των νερών της ψηλότερης περιοχής.
Ιστορία
Κάτω Μονόδρι Το παλιό βυζαντινό χωριό βρισκόταν στον κάμπο του Μονοδρίου, στη σημερινή θέση "Τρόχαλα". Καταστράφηκε τον 9ο αιώνα από Σαρακηνούς πειρατές ενώ οι κάτοικοι που ξέφυγαν από τη σφαγή και τη λεηλασία, μαζί με άλλους από τον κάμπο, ίδρυσαν το νέο χωριό στην κορυφή του λόφου. Το Μονόδρι άκμασε στα χρόνια της Φραγκοκρατίας. Οι Φράγκοι στην κορυφή του λόφου, στη θέση της κατεστραμμένης μονής ανέγειραν μεγάλο πύργο για κατόπτευση και καταδυνάστευση της περιοχής. Ο πύργος σήμερα δεν υπάρχει. Κατεδαφίστηκε από τους κατοίκους του χωριού για να κατασκευαστεί το πανύψηλο κωδωνοστάσιο και η εκκλησία. Το μόνο που διασώθηκε είναι ο Βενετσιάνικος θυρεός του, που παριστάνει έναν άγγελο με ανοιγμένες τις φτερούγες του.
Πολιτιστικά
Στο Μονόδρι λειτουργεί πολιτιστικός σύλλογος, με αξιόλογη πολιτιστική δράση. Κάθε χρόνο διοργανώνονται εορταστικά τριήμερα, με εκθέσεις βιβλίου και ειδών λαϊκής τέχνης, συναυλίες και θεατρικές παραστάσεις. Υπάρχει θεατρική ομάδα.
Αξιοθέατα
Γέφυρα Μανικιάτη Στο σημείο που ενώνονται οι δύο οικισμοί, βρίσκεται η λιθόχτιστη γέφυρα του ποταμού Μανικιάτη. Πρόκειται για πέτρινη γέφυρα δύο τόξων που χτίστηκε το 1888, επί πρωθυπουργίας Χαρίλαου Τρικούπη. Το υλικό κατασκευής είναι η ντόπια ηφαιστειογενής πέτρα από την περιοχή των Κήπων, η οποία πελεκήθηκε και μεταφέρθηκε στο Μονόδρι με ξυλάμαξες. Κιούσηδες μάστορες από την Ήπειρο την αξιοποίησαν κτίζοντας ένα περίτεχνο γεφύρι από τα λίγα σωζόμενα στη χώρα μας. Αυτό που την καθιστά μοναδική είναι η τοιχοποιία της. Οι τέλεια ορθογωνιασμένες πέτρες, πελεκημένες στο χέρι, έδωσαν ένα άριστο από άποψη δόμησης αποτέλεσμα. Η θεμελίωση της, όπως διηγούνται οι γεροντότεροι έχει βάθος όσο και το ύψος της, δηλαδή 10-11 μέτρα. Το μεσαίο ποδαρικό, έχει άριστη υδροδυναμική, έτσι ώστε η κατασκευή να υφίσταται την ελάχιστη δυνατή πίεση. Τα ακριανά ποδαρικά δημιουργούν "φτερά" έτσι ώστε να παροχετεύονται τα νερά με τη λιγότερη δυνατή πίεση προς την κατασκευή. Τα πλαϊνά παραπέτα της γέφυρας, στον δρόμο που περνά πάνω της είναι κατασκευασμένα από μεγάλους πελεκημένους μονόλιθους από το ίδιο ηφαιστειογενές πέτρωμα.
Η υπέροχη κοιλάδα για περίπατο που δημιουργεί ο ποταμός Μανικιάτης γεμάτη πλατάνια και πλήθος άλλων φυτών. Εκεί γίνεται και το νέο Αθλητικό Κέντρο που θα φιλοξενεί τις πολιτιστικές και αθλητικές δραστηριότητες των κατοίκων.


Κυριακή 11 Φεβρουαρίου 2018

1ο Καρναβάλι Αλιβερίου: Σε ρυθμούς Αποκριάς κινήθηκε σήμερα όλο το Αλιβέρι (φωτογραφίες)

Εντυπωσιακά άρματα και 26 πληρώματα καρναβαλιστών  εντυπωσίασαν μικρούς και μεγάλους που γλέντησαν με τη ψυχή τους και πλημμύρισαν τους κεντρικούς δρόμους του Αλιβερίου










Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου 2018

Αποκριές στην Εύβοια και κατά τόπους καρναβαλικές εκδηλώσεις

Αποκριά.. Τριώδιο.. ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ, η κινητή γιορτή που μας βάζει κι εμάς σε κίνηση, χορό, μασκάρεμα, αστεϊσμούς, παρελάσεις, φαγοπότι και πολλές εορταστικές εκδηλώσεις χαράς και διασκέδασης..
Η Τσικνοπέμπτη είναι η μέρα που σηματοδοτεί παραδοσιακά την έναρξη του καρναβαλιού, αφού είναι η πρώτη μέρα που μασκαρευόμαστε και βγαίνουμε έξω να γιορτάσουμε την Αποκριά. Πέφτει τρεις μέρες πριν την Κυριακή της Αποκριάς ή 11 μέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα και για εφέτος πέφτει στις 8 Φεβρουαρίου (2018).
Στην Εύβοια και τη Σκύρο τιμάμε την Αποκριά, ακριβώς όπως της αξίζει! Με πάμπολλες κατά τόπους καρναβαλικές εκδηλώσεις, παρελάσεις και δρώμενα, που όχι μόνο δεν έχουν να

Θαλασσινό καρναβάλι 2018..Χαλκίδας.: Δείτε το πρόγραμμα Αποκριάτικων Εκδηλώσεων

Το θαλασσινό Καρναβάλι θα γίνει την Κυριακή 18 Φεβρουαρίου, και έχει θέμα «Το Χρονικό της Τροίας», ενώ την Καθαρά Δευτέρα γιορτάζουμε τα κούλουμα στις Δημοτικές Ενότητες του Δήμου Χαλκίδας.

ΚΥΡΙΑΚΗ 28 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 – «Έναρξη Αποκριάς»
Ώρα 17:30. Από το χώρο της πλατείας Μάλλιου (Κόκκινο Σπίτι), η Φιλαρμονική, με δυο ομάδες τυμπανιστών και πλήθος καρναβαλιστών, σηματοδοτούν την έναρξη της αποκριάς και των αποκριάτικων εκδηλώσεων στη Χαλκίδα, με κατάληξη στο στρογγυλό της παραλίας.
Ώρα 19:30. Συναυλία με το γνωστό Έλληνα καλλιτέχνη, ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΠΑΣΗ και την ορχήστρα του.

Τραγανά καλαμαράκια με πάπρικα και ρίγανη

Διαδικασία Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα καλαμάρια. Με ένα κοφτερό μαχαίρι τα κόβουμε σε ροδέλες 1 εκ. περίπου. Βάζουμε τις...